Cara Menciptakan Masakan Bayi : Bubur Saring Merah

Salah satu sajian makanan bayi yang cukup disenangi bayi ialah bubur saring merah, sajian ini selain bahan-bahannya sederhana dan gampang didapat, mengolahnya pun tidak terlalu sulit. Berikut ini cara menciptakan bubur saring merah :

Bahan-bahan :

• 2 sendok makan beras merah
• 25 gram daun bayam merah, iris kasar
• 650 ml kaldu sapi
• 50 gram labu siam, parut
• 1 sendok teh mentega
• 25 gram tempe kukus, dihaluskan

Cara Membuat :

• Rebus beras dalam kaldu sapi sampai menjadi bubur.
• Masukan tempe labu siam, kemudian masukan sisa materi dan masak sampai matang. Angkat dan dinginkan
• Haluskan dengan blender atau saring dengan cara menekan-nekan makanan tim tersebut pada saringan kawat
• Sajikan dalam wadah yang menarik
• Sajikan untuk 2 porsi. berikan untuk bayi Usia 8 bulan ke atas.

Sumber https://paud-anakbermainbelajar.blogspot.com/

Tweet